Zariadenia na pastovanie medu ApiNord 370 W
Na objednávku
Pastovacie zariadenie s výkonom 370 W / 230 V na pastovanie medu. Veľmi výkonné o kapacitách dostačujúcich pre všetkých bežných včelárov.
Pastovací zariadenie na med 370 W – spoľahlivá cesta ku krémovému medu
Doprajte svojmu medu vyššiu pridanú hodnotu a ponúknite zákazníkom obľúbený pastový (krémový) med bez zdĺhavého ručného miešania. Toto stojanové pastovací zariadenie s motorom 370 W je vhodné pre hobby včelárov aj menšie a stredné prevádzky, kde rozhoduje čas, pravidelnosť a opakovateľný výsledok. Pri správnom postupe pomáha vytvoriť jemnú, roztierateľnú konzistenciu a stabilnú štruktúru bez hrubej kryštalizácie.
Prečo sa oplatí včelárovi
Ručné pastovanie je náročné na silu aj čas a často vedie k nevyrovnanému výsledku. So stojanovým zariadením získate:
✓ Úsporu času a práce: Pravidelné miešanie zvládnete pohodlne a bez driny.
✓ Jemnejšiu konzistenciu: Prevodovka s výkonným motorom zaistí dôkladné premiešanie pre rovnomernú kryštalizáciu.
✓ Vhodné pre bežnú včelársku prevádzku: Ideálne pre prácu s bežnými nádobami používanými pri spracovaní medu.
✓ Jednoduchú manipuláciu: Jednoduché nastavenie výšky a rýchla obsluha pri každom cykle miešania.
Konštrukcia a princíp
Pohon tvorí motor o výkone 370 W napájaný z bežnej siete 230 V. Celé riešenie je postavené na stabilnom stojane s ramenom, po ktorom možno motor s prevodovkou plynule výškovo posúvať pomocou ručného kolieska. Jednoducho tak nastavíte správnu pracovnú polohu podľa typu a výšky nádoby, v ktorej med pastujete.
Upozornenie: Súčasťou dodávky je motorová jednotka so stojanom a montážnym príslušenstvom. Pastovacia vrtuľa (špirála/hranol) ani nádoba na med nie sú súčasťou balenia – vyberajú sa samostatne podľa objemu a tvaru používaných nádob.
Montáž krok za krokom
Zariadenie je kvôli preprave dodávané rozložené, zostavenie je však rýchle a nevyžaduje špeciálne náradie. Odporúčaný postup:
1. Na priečnik priskrutkujte oboma skrutkami kolieska s čapmi.
2. Priečnik zasuňte do stojana tak, aby čapy kolies smerovali nadol, a potom priskrutkujte druhé koliesko.
3. Nasaďte motor s prevodovkou na rameno (upínacia hlavička smeruje nadol).
4. Vymeňte aretačnú skrutku pre zvislý posuv za skrutku s ručným kolieskom pre pohodlné nastavovanie.
5. Spredu ramena nasaďte zaslepku profilu a skontrolujte dotiahnutie a stabilitu celej zostavy.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Napätie | 230 V |
| Výkon motora | 370 W |
| Prevedenie | Stojanové pastovací zariadenie s prevodovkou |
| Nastavenie výšky | Áno, manuálny posuv po ramene |
| Použitie | Pastovanie/krémovanie medu (malé až stredné prevádzky) |
| Súčasť balenia | Motor, prevodovka, stojan, montážne prvky |
| Nie je súčasťou | Pastovacia vrtuľa, nádoba na med |
Ako pastovať med pre najlepší výsledok
Najlepšie sa pastuje med po vyčírení, prípadne po šetrnom ohreve. Dôležité je sledovať teplotu – aby sa zachovala kvalita aj aróma, odporúča sa neprekračovať približne 25 °C.
Odporúčaný postup:
1. Očkovanie (nukleácia): Do nádoby s čírim medom pridajte 1–2 kg už napastovaného medu (prípadne využite zvyšky z predchádzajúceho cyklu ponechané na vrtuli).
2. Správne ponorenie vrtule: Vrtuľa musí byť dostatočne hlboko, aby nenasávala vzduch a nevytvárala penu. Zároveň sa nesmie dotýkať stien ani dna nádoby.
3. Miešacie cykly: Premiešavajte zhruba 4–6× denne po dobu 10–15 minút (podľa druhu medu a rýchlosti kryštalizácie).
4. Dokončenie: Po niekoľkých dňoch med získa jemnú štruktúru, perleťový vzhľad a hustotu vhodnú na stáčanie do pohárov.
