Kto začína včeláriť, mal by si vybrať, v akom úli bude včely chovať. V podstate sa dá povedať, že v každom úli sa dá včeláriť takmer všade. A ono to naozaj ide, ale spotreba cukru na zimu sa v nezateplených úľoch, vo vyšších nadmorských výškach, rapídne zvyšuje a medu včely tiež priveľa neprinesú. Vybrať správny typ úľa hneď na začiatku je veľmi dôležité, pretože neskorší prechod z jednej rámkovej miery na druhú je veľmi zdĺhavý, prácny a finančne náročný proces.
V dnešnej dobe nemá zmysel odporúčať iný úľ ako nadstavkový, aj keď niektoré staršie úle majú vynikajúce vlastnosti. Na obhospodarovanie je však určite lepší nadstavok.
Na včelnici musí byť úľ veľmi dobre zateplený a pokiaľ možno z čo najmenej nasiakavého materiálu. V dobre zateplenom včelíne nie je zateplenie až také podstatné.
Pohodlne včeláriť bez moderného úľa by asi veľmi nešlo. Aj keď mnohí, predovšetkým starší včelári, nedajú na svoje úle dopustiť, mnoho z nich je už zastaraných a práca v nich je podstatne sťažená. Včelám síce staré typy úľov nevadia, ale určite im vadí zlý a zdĺhavý prístup pri práci v takomto úli. Preto všetkým odporúčame zvoliť moderný nadstavkový úľ.
Práca v nadstavkovom úli je jednoduchá, získate ľahký prístup zhora, manipulácia s nadstavkami a rámkami je tiež veľmi jednoduchá. Nadstavkový úľ má jednoduchú konštrukciu a ľahšiu výrobu.
Materiál pre nadstavkové úly
Najrozšírenejším materiálom pre výrobu úľov je samozrejme drevo. Úle môžu byť vyrobené aj z iných materiálov, napríklad z tvrdeného polystyrénu a plastu. Polystyrén a plast však nie sú príliš vhodným ani ekologickým materiálom. Polystyrénové úle sú nepriedyšné, majú krátku životnosť a ľahko sa poškodia, či už mechanicky, živočíchmi alebo teplom.
Hrúbka steny úľa
Steny úľa môžu byť široké a doplnené izolačným materiálom, potom je úľ zateplený. Alebo môžu byť úzke, iba z dreva, potom ide o tenkostenný úľ. Zateplené úle lepšie držia teplo v zime a izolujú teplo v lete.
Oddelenie plodiska a medníka
Prvým spôsobom, ako oddeliť medník a plodisko, je materská mriežka. Včely ju však berú ako rušivý faktor a nesmiete zabudnúť na očko v medníku kvôli trúdom.
Druhým spôsobom je zhrubnutie medzistien. Využívame toho, že matka kladie smerom nahor. Plodisko je dole a medzistienky určené na zhrubnutie dáme do medníku tak, aby nám vznikla obyčajná včelia medzera. Do takto širokých buniek už matka nemusí klásť, ak je v plodisku dostatok miesta na kladenie. Ak nie je, včely prázdne a rozšírené bunky v medníku okúšajú kusadlami, aby sa do nich dostala matka.
Rámiky
Nosná lišta na rámikoch by mala byť silná 19 mm a 27 mm široká, aby ste zabránili tvorbe spojovacích voskových mostíkov. Rozmer a počet rámikov závisí od konštrukcie nadstavkov a typu úľa. Minimálny počet v plodisku je 9 rámikov, z toho 2 sú krycie. Medzistienky sa do rámikov musia vždy zatavovať tak, aby medzera (až 1 cm) vznikala hore, pretože jedine tam ju včely dostavajú. Postupom času vzniklo mnoho druhov a veľkostí rámikov, čo bolo dané názormi jednotlivých včelárov a tiež rôznymi snúškovými podmienkami. Niektoré rámkové miery sa osvedčili, iné zanikli.
Slovenskí včelári zatiaľ najviac využívajú rámkovú mieru 39 x 24. Zo zahraničných rámikov, ktoré našli uplatnenie pri použití metódy nadstavkových úľov, môžeme spomenúť Dadant (43,5 x 30 cm) a Langstroth (44,8 x 32,2 cm).
Vysoké dno
Doteraz sa u nadstavkových úľov vysoké dno tak veľmi nevyužívalo. V dnešnej dobe však stúpa jeho význam, pretože do neho sa vojde vyberateľná podložka, ktorá je mierne naklonená smerom k česnu. Tá potom zabezpečuje lepší odvod odpadu, ktorý včely na podložku zhromaždia počas noci, keď pracujú v úli. Zasíťované dno potom umožňuje sledovanie stavu roztočov. Výhodou je aj priestor pre prilietajúce a odlietajúce lietavky. Ponúka aj možnosť kŕmenia spodkom, zberu peľu v pylochvytu a tiež liečenia. Výška takéhoto podmetu je okolo 10 cm.
Včelí výklz
Včelí výklz je jednoduchá pomôcka na rýchle opustenie včelami z medníka pri odbere plástov na vytáčanie. Takýto výklz je zložený z tunelov, ktoré sa zužujú, a preto zabezpečuje to, že včely opustia medník do plodiska, ale späť sa už nevrátia. Výklz je obvykle z plastovej hmoty, opatrený prepážkou z dreva, ktorá sa vkladá medzi medník. Práca s ometaním a odháňaním včiel nám tak odpadne.
Môžu nastať aj niektoré komplikácie a včely sa nedostanú do plodiska. Príčin je niekoľko, napríklad: v medníku sú v niektorých plástoch plody, a preto sa včely nebudú sťahovať do plodiska, v medníku je matka a včely sa držia pri nej, rám mezidna je príliš nízky a včely v medníku sa necítia osamotené.
Veko
Pri použití moderného veka na nadstavkový úľ sa nemusíme starať o rôzne fólie a zateplenie. Fólia zabezpečuje zrážanie vody v úli vznikajúcej pri odparovaní vody z medu a pri dýchaní včiel. Včely potom majú jednoduchý prístup k vode priamo v úli. Zateplenie je dôležité na zateplenie veka.
Medzidno
Medzidno rozdeľuje včelstvo, napríklad pri chove matiek a tvorbe oddelkov. Je to prepážka, ktorá sa umiestni do priestoru medzi nadstavky, úľ si tým rozdelíme na dva a môžeme tak lepšie pracovať aj s menším včelstvom.
Očká
Očká umiestnené v nadstavkoch napomáhajú odvádzať vodu a privádzať kyslík. Počas sezóny tieto očká otvárame celé, aby nimi mohli preletiť včely, čo uľahčuje prilietanie do nadstavku. Ak tieto otvory včelám vadia, zatmelia si ich propolisom.
Kŕmenie
Začať kŕmiť by sme mali do troch dní od vytáčania. Po odstránení nadstavkov na zimovanie a preložení nadstavkov so zásobami peľu začíname podávať krmný roztok. Ak podáme málo cukru, včely vyhynú hladom. Ak dáme včelám príliš veľa cukru, môže to následne ovplyvniť kvalitu medu v ďalšom období. Vytáčať, a teda aj kŕmiť, musíme začať ihneď po poslednej snúške.
Oddelky
Oddelky sú spôsob, ako si vytvoriť ďalšie včelstvo a rozširovať ho bez rojenia. Ide o oddelenie robotníc do prázdneho úľa. Prevešiame obvykle 3 rámiky s mladuškami so zaviečkovaným plodom. Nadstavok, ktorý má 3 rámiky s mladuškami a zaviečkovaným plodom, doplníme o rámiky so zásobami medu a peľu. Oddelku môžeme ešte pridať medocukrové cesto. Nutnosťou je voda, ktorá je nastreknutá do prázdnych buniek. Pretože mladušky ešte nevylietavajú von, nemohli by si vodu doniesť. Ak do oddelku umiestnime staršie včely lietavky, tie nám vylecia do ich súčasných úľov. Po jednom dni osamelosti týchto robotníc pridáme matku v pridávacej klietke opatrenej medocukrovým cestom.
Přeleťák
Přeleťák nám slúži na zamedzenie rojenia. Keď má včelstvo rojovú náladu, čo spoznáme podľa zakladených matečných misiek, vykonáme toto opatrenie proti rojeniu. Na miesto tohto včelstva umiestnime slabé včelstvo, kde zaletia lietavky a nakoniec sa tam aj usadia. Rojová nálada pominie a slabé včelstvo sa rýchlo posilní.
Medzioddelok
Medzioddelok vytvoríme rozdelením silného včelstva. Tomuto včelstvu potom vezmeme celý nadstavok s plodom. Následne musíme pridať matku alebo matečník. Medzioddelky následne môžeme spojiť z dôvodu výmeny matky.
Pylochyt
Pylochyt slúži na získavanie peľu a je umiestnený pred úľ alebo do dna. Obsahuje mriežku, ktorá včelám odoberá časť rouskovaného peľu. Peľ sa musí odoberať denne, inak by zaplesnevel.
Příčná (teplá) stavba
V tomto prípade sú rámiky umiestnené rovnobežne s čelnou stenou úľa, v ktorej je česno. Jednotlivé rámiky sa musia pri jednoduchom prevedení vyťahovať jeden po druhom kliešťami. Ešte ťažšie, nepohodlnejšie a časovo náročnejšie je potom vracanie rámikov. Neraz sa pri takom väčšom zásahu stratí matka alebo sa rozmliaždi na stene úľa. Určité uľahčenie práce priniesla konštrukcia vysúvacieho zariadenia. Rámiky sú v tomto prípade zavesené na kovových koľajničkách a celé dielo sa vysunie do zozadu pripevnenej bedne. S rámikmi sa potom manipuluje zhora. Také zariadenie však vyžaduje určitú údržbu, prestane byť funkčné napríklad, ak včely zapečatia medzeru medzi hornými loučkami rámikov a stropom úľa.
Podélná (studená) stavba
Pri tomto prevedení stoja rámiky kolmo na česnovú stenu. Rámiky sa tu môžu vyťahovať jednotlivo nezávisle na sebe. Pretože však medzera medzi jednotlivými plástmi je 10 mm, vytiahneme prvý bočný plást z úľa, ďalší potom pootočíme, akoby sme listovali v knihe a posunieme stranou. Podľa toho si tento úľ vyslúžil pomenovanie "listovák". Proti systému úľov prístupných zozadu s priečnym usporiadaním plástov bez vysúvacieho zariadenia znamenal tento typ zreteľný pokrok; čoskoro sa ale ukázalo, že pri zatmelení, zastavaní a pri pomerne značnej dĺžke rámika (až 37 cm) nie je vyťahovanie rámikov také jednoduché, ako sa na začiatku predpokladalo. Pri tomto sa často mačkali včely. Okrem toho včelársky dych dráždil včely v uličkách medzi plástmi, pretože manipulácia s včelstvami sa odohrávala v úrovni očí.
