Význam včelárenia spočíva predovšetkým v opeľovaní rastlín vrátane poľnohospodárskych kultúr. Než začnete včeláriť, je potrebné vybrať stanovište úľov tak, aby včely neobťažovali chovateľa, členov jeho rodiny ani susedov. Česná by mali byť nasmerované na juh, prípadne na východ, aby stanovište bolo chránené pred prevládajúcimi vetrami. Pri predpokladanom dolete vašich včiel cca 3 km je dobré zistiť, či už niekto včely nechová. Tento včelár vám potom môže pomôcť pri začatí chovu.
Pre začatie včelárenia potrebujete:
úľe, včelie oddelky, prípadne roje, včelárske náradie, teoretické vedomosti o chove včiel, registráciu chovu včiel, členstvo v Slovenskom zväze včelárov.
Úľe
Na začiatok, ak nechcete začať komerčne včeláriť, sa obvykle odporúča cca 5 včelstiev. Už pri niekoľkých včelstvách zistíte, že každé včelstvo sa správa inak a určite sa dočkáte odmeny vo forme medu. Najlepšie sú nové úly, staré úly môžu obsahovať nejakú včelú nákazu, staršie konštrukcie tiež nie sú vhodné na vykonávanie zásahov do včelstva, liečenie včiel a odbery vzoriek. Často je nevhodné aj riešenie kŕmidla na podávanie zásob. Odporúčame moderný nadstavkový systém. V SR je najpoužívanejší rozmer rámikov 39x24 cm.
Včelie oddelky, prípadne roje
Každý, kto chce začať včeláriť, musí najprv získať včelstvo, oddelok alebo roj. Kvôli nebezpečenstvu zavlečenia nákazy odporúčame získavať včely od chovateľa z okolia. Trvalé premiestňovanie včelstiev musí byť uskutočnené len so súhlasom zdravotnej komisie za podmienky a mimo obdobia nariadeného vyšetrenia alebo liečebného ošetrenia. Ďalšou podmienkou je, aby včelstvá boli preukázateľne vyšetrené. V prípade premiestnenia včelstiev mimo rámec našej ZO musí chovateľ včiel vopred získať súhlas Krajského veterinárneho úradu. Pre presuny včelích oddelkov platia rovnaké pravidlá ako pre presuny včelstiev. V žiadnom prípade nie je dobré začať chov osadením roja neznámeho pôvodu alebo divoko žijúceho včelstva; takéto je nariadené utratiť podľa nariadenia KVS.
Včelárske náradie
Včelárske náradie obsahuje množstvo položiek, nie všetky však chovateľ potrebuje pri zahájení chovu.
Na ochranu včelára odporúčame zaobstarať si včelársky klobúk a včelárske rukavice. Na zásahy do včelstva je vhodný rozpierač, metlička a dymák (kuřák).
Na vytáčanie medu je nutný medomet, odviečkovacia vidlička, lievik alebo smyk na včely a sito na prečistenie medu. Na ošetrenie rámikov je potrebný sírič na sírne knôty. Na podávanie zimných zásob je nevyhnutné kŕmidlo.
Teoretické vedomosti o chove včiel
Je potrebné zoznámiť sa so zákonitosťami zo života včelstva, so zásadami práce vo včelstve a s postupmi pri chove včiel. Nesnažte sa nájsť hneď na začiatku odpovede na všetky vaše otázky. Až postupne, keď si zaobstaráte chov, hľadajte odpovede na jednotlivé problémy. Odporúčame nájsť v okolí včelára s modernými názormi, ktorý vám určite rád poradí.
