recepty z medu

Recepty z medu predstavujú rozmanité kuchynské využitie. Zahŕňajú pečivo, nátierky, omáčky aj nápoje. Med ovplyvňuje sladkosť, vôňu a konzistenciu. Pri náhrade cukru treba upraviť receptúru. Najlepšie výsledky prináša vhodná kombinácia chutí.