pastovaný med

Pastovaný med vzniká riadenou jemnou kryštalizáciou. Má krémovú konzistenciu a ľahko sa natiera. Pri správnej výrobe sa nepridávajú cudzie látky. Výsledok ovplyvňuje druh medu a technológia. Dôležitá je šetrná teplota a čistota.