Medzinárodný kongres Apimondia 2025 predstavil tie najnovšie trendy, techniky a vybavenie v oblasti včelárstva. Prinášame vám podrobný prehľad najzaujímavejších vystavovateľov a produktov, ktoré tento rok na veľtrhu dominovali.
Jesenné sledovanie výskytu včelieho kliešťa (Varroa destructor) patrí k najdôležitejším krokom každého zodpovedného včelára. Tento drobný roztoč predstavuje pre včely jedného z najväčších nepriateľov — oslabuje ich imunitu, prenáša nebezpečné vírusy a môže počas jedinej sezóny spôsobiť stratu celého včelstva. Správne načasované sledovanie a následná regulácia napadnutia preto nie sú iba rutinou, ale zásadným opatrením, ktoré môže zachrániť vaše včely.
Med je často vnímaný ako prirodzene zdravá potravina, ktorá dodáva energiu a prispieva k vyváženej strave. Ako si ale skutočne stojí v obsahu vitamínov a minerálnych látok a čo o tom hovorí legislatíva? Podľa nariadenia Európskej únie (ES) č. 1924/2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach môže byť potravina označená ako „zdroj" určitého vitamínu alebo minerálnej látky len vtedy, ak 100 g výrobku obsahuje aspoň 15 % odporúčanej dennej dávky (ODD). Potraviny s aspoň 30 % ODD potom možno označiť ako „bohaté na" danú zložku
November je mesiacom, keď sa dni skracujú a slnko už nemá takú silu. Včely sa pomaly ukladajú k zimnému pokoju, zatiaľ čo my včelári dokončujeme posledné práce na včelnici. Slnečné lúče, ktoré ešte prehrievajú toto obdobie, občas prilákajú včely k výletu – a práve vtedy sa ukazuje, ako sme vybrali stanovište pre naše úle. Včely potrebujú ochranu pred chladom a zároveň prístup k svetlu. Miesta v tieni sú teraz riziková, pretože včely pri lete ľahko preschladnú a môžu uhynúť.
Svetové včelárske veľtrhy sú miestom, kde sa prelínajú nové trendy s dlhoročnými skúsenosťami remesla. Apimondia 2025 nebola výnimkou – ukázala, že čeliť tlaku lacnej konkurencie a zároveň presadzovať kvalitu je dnes pre európskych včelárov veľkou výzvou. V nasledujúcom článku nájdete prehľad zaujímavých výrobkov a technológií.
Téma kontroly varroázy je medzi včelármi veľmi aktuálne a diskutované už takmer 45 rokov, teda od doby, keď sa roztoč Varroa destructor objavil v našich včelstvách. Hoci bola do výskumu a boja proti tomuto škodcovi investovaná spousta energie a prostriedkov, varroázu sa nám zatiaľ úplne vykoreniť nepodarilo. Cieľom zostává predovšetkým udržať početnosť roztočov na čo najnižšej možnej úrovni a minimalizovať ich škody na včelstvách.
Téma kontroly varroázy je medzi včelármi veľmi aktuálne a diskutované už takmer 45 rokov, teda od doby, keď sa roztoč Varroa destructor objavil v našich včelstvách. Napriek tomu, že do výskumu a boja proti tomuto škodcovi bolo investovaných veľa energie a prostriedkov, varroázu sa nám zatiaľ úplne vykoreniť nepodarilo. Cieľom zostává predovšetkým udržať početnosť roztočov na čo najnižšej možnej úrovni a minimalizovať ich škody na včelstvách.
Pranostika na január: V januári silný ľad, v máji bujný med. Táto pranostika v sebe nesie skúsenosť generácií včelárov i hospodárov. Studený január obvykle znamená lepšie vyhliadky pre polia i pre včely. Dnes si často prajeme „miernú" zimu a sneh len na horách, lenže to je v rozpore s tým, čo naši pradedovia považovali za prospešné. Pre nich bola obživa ťažšia a práve preto si priali, aby zima bola zimou. A rovnako to „chcú" aj včely – stabilný mráz je pre prezimovanie často priaznivejší ako dlhé otepľovania.
