Zariadenie na pastovanie s ohrevom Lysón 400 V obj. 50 l - autom.

Zariadenie na pastovanie a štecovanie medu 50 ls ohrevom (400V)

Posuňte svoje včelárčenie na profesionálnu úroveň so zariadením na pastovanie medu s objemom 50 litrov . Tento multifunkčný pomocník vyrieši jeden z najčastejších problémov včelárov – prirodzenú kryštalizáciu medu. Vďaka kombinácii automatického miešadla a vyhrievaného plášťa získate produkt s dokonalou, krémovou konzistenciou, ktorú si vaši zákazníci (a hlavne deti) zamilujú. Pastovaný med netečie, neodkvapkáva a zostáva ľahko roztierateľný po mnoho mesiacov.

Hlavné prínosy pre včelárov:

• Zvýšenie hodnoty medu: Pastovaný med je u zákazníkov stále obľúbenejší a je možné ho predávať za vyššiu cenu ako bežný kvetový med.

• Plne automatický proces: Riadiaca jednotka C-01 sa postará o všetko za vás. Štandardný cyklus (15 min miešania / 1 hodina pauzy) zaistí ideálnu štruktúru bez nutnosti vášho dohľadu.

• 2 v 1 – Pastovanie aj stikucovanie: Vďaka dvojplášťovému ohrevu môžete zariadenie využiť aj ako dekryštalizátor pre šetrné rozpustenie skryštalizovaného medu pri teplotách do 55 °C.

• Jednoduché stáčanie: Zahriatím medu v záverečnej fáze pastovania výrazne uľahčíte a urýchlite plnenie do pohárov.

Ako to funguje? Proces pastovania spočíva v mechanickom rozdrvovaní kryštálov medu. Špeciálne tvarované nerezové miešadlo med cyklicky prevzdušňuje a premiešava po dobu niekoľkých dní. Tým sa zabráni vzniku veľkých kryštálov a vznikne jemná „máslová“ konzistencia podobná čokoládovým krémom. Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele (kyslovzdorná oceľ OH18N9), ktorá zaručuje maximálnu hygienu a dlhú životnosť.

Technické parametre

Náš tip: Do hotového pastovaného medu môžete v závere miešania pridať lyofilizované ovocie alebo kakao a vytvoriť tak originálne včelie pochúťky, ktoré sa stanú hitom vašej ponuky!

Pozrite sa, ako zariadenie pracuje